L'histoire d'evian

Revenons au moment où tout a commencé : 1789, l’année la plus importante de notre histoire. Un trésor caché y est révélé par hasard. Un noble français, le Marquis de Laizer, se promène à Évian-les-Bains. Pris de soif, il boit à une source qui se révèle bien plus qu’ordinaire : il trouve cette eau si « légère et agréable en bouche » qu’il se met à en boire régulièrement. Il en vient à croire que cette eau a guéri ses calculs rénaux et amélioré sa santé. Ce qui commence comme une découverte personnelle gagne vite une reconnaissance plus large : Monsieur Cachat, propriétaire du terrain, séduit par la qualité de l’eau, commence à la partager avec la communauté locale.​

Ce qui n'était au départ qu'une eau à boire prend rapidement un rôle plus large : les visiteurs ne souhaitent plus seulement boire l'eau, mais aussi s'y immerger. Cet intérêt grandissant conduit à l'ouverture de la première station thermale en 1806, marquant le début du thermalisme à Évian-les-Bains. La réputation de l'eau continue de s'étendre tout au long du XIXe siècle, le corps médical manifestant un intérêt croissant pour l'eau minérale naturelle evian, renforçant son rôle dans les pratiques thérapeutiques et de bien-être.

Dans les années 1950, evian devient l’eau des bébés car sa pureté originelle* et ses caractéristiques de composition permet de la consommer sans la faire bouillir pour les biberons. L’eau evian est dite faiblement minéralisée ce qui signifie qu’elle peut être bue par tous à tout moment de la journée.

*evian est pure et minérale par nature comme toutes les eaux minérales naturelles.

Fidèle à notre esprit pionnier, Danone Waters of America fut la première entreprise à importer une marque d’eau minérale naturelle, aux États-Unis et au Canada en 1978. Ce n’était bien sûr que le début !