Hydratation

Si l’eau est essentielle à la vie, une hydratation adaptée est essentielle à notre bien-être.

A l’âge adulte, notre corps est composé d’environ 60 % d’eau. Il est essentiel de maintenir cet équilibre car l’eau est un élément indispensable à son bon fonctionnement. Un corps hydraté assure ainsi des fonctions physiques et cognitives normales*.

Les options de boissons sont nombreuses. Mais l’eau est l’une des meilleures sources d’hydratation possible. Et avec l’eau minérale naturelle evian, la nature nous offre une hydratation idéale : une eau pure et 100% naturelle**.

Chez evian nous avons la forte conviction qu’il est important de vous accompagner pour développer des habitudes d’hydratation plus saines, c’est-à-dire boire suffisamment d’eau chaque jour. Cet apport en eau se fait par ce que nous buvons (80% de l’eau que nous consommons vient de ce que nous buvons) et notre alimentation (20% de l’eau que nous consommons vient de ce que nous mangeons).

L’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) a établi des recommandations sur la quantité d’eau à consommer quotidiennement selon l’âge, le sexe, ou encore durant la grossesse ou pendant l’allaitement.

*L’eau (2L/jour, toutes sources confondues) contribue au maintien de fonctions physiques et cognitives normales (EFSA 2010) **Comme toutes les eaux minérales naturelles, evian est naturellement pure

Votre profil 1-2-years1-2 ANS 2-3-years2-3 ANS 4-8-years4-8 ANS 9-13-years9-13 ANS teens-adultsFILLES/GARÇONS, ADULTES pregnant womenFEMMES ENCEINTES lactating-womenFEMMES ALLAITANT AU SEIN elderlyPERSONNES ÂGÉES
QUANTITÉ D’EAU TOTALE RECOMMANDÉE CHAQUE JOUR (SELON L’EFSA) 1,1-1,2L 1,3L 1,6L Filles 1,9L
Garçons 2,1L
Femmes 2,0L
Hommes 2,4L
2,3L 2,7L Femmes 2,1L
Hommes 2,5L
QUANTITÉ D’EAU À BOIRE CHAQUE JOUR 0,9L 1,0L 1,3L Filles 1,5L
Garçons 1,7L
Femmes 1,6L
Hommes 2,0L
1,8L 2,2L Femmes 1,6L
Hommes 2,0L
QUANTITÉ D’EAU À BOIRE CHAQUE JOUR EN NOMBRE DE VERRES (1 VERRE = 250 ML)
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Pourquoi l’eau est-elle si importante?

L’eau est le nutriment que nous consommons le plus chaque année. Elle est un composant essentiel de notre organisme et donc indispensable à son bon fonctionnement. Elle intervient dans la régulation de la température corporelle, dans la constitution du corps (des cellules, des tissus, …), dans le transport des nutriments et les réactions chimiques de l’organisme.

Saviez-vous que notre corps perd environ 2,8 L d’eau au cours d’une journée ordinaire (via l’urine notamment) ? Il est essentiel de compenser ces pertes pour maintenir l’équilibre hydrique du corps. Au moins deux litres d’eau (toutes sources confondues : eau des boissons et de l’alimentation) doivent être consommés par jour pour être au meilleur de notre forme.

Suivre les recommandations en eau quotidiennes de l’EFSA permet d’assurer le bon fonctionnement de l’organisme.

En France, 69% des adultes ne boivent pas suffisamment d’eau et sont en deçà des recommandations1 de l’EFSA. Une hydratation insuffisante peut entraîner une déshydratation. Même légère, une déshydratation est à l’origine de symptômes souvent désagréables :
• Un mauvais fonctionnement du cerveau ou de la mémoire2
• Des maux de tête, une fatigue3 ou une sensation d’irritabilité

La seule manière de prévenir la déshydratation est, vous l’avez deviné, de s’hydrater, en buvant suffisamment d’eau !

1 Ferreira-Pêgo, C., Guelinckx, I., Moreno, L.A. et al. Total fluid intake and its determinants: cross-sectional surveys among adults in 13 countries worldwide. Eur J Nutr 54, 35–43 (2015).

2 M. S. Ganio, L. E. Armstrong, D. J. Casa, B. P. Mcdermott, E. C. Lee, L. M. Yamamoto, S. Marzano, R. M. Lopez, L. Jimenez, L. Le Bellego, E. Chevillotte and H. R. Lieberman (2011) Mild dehydration impairs cognitive performance and mood of men. Br J Nutr, 106 (10), 1535-43, doi: 10.1017/s0007114511002005

3 Pross N, Demazières A, Girard N, Barnouin R, Metzger D, et al. (2014) Effects of Changes in Water Intake on Mood of High and Low Drinkers. PLoS ONE 9(4): e94754. doi:10.1371/journal.pone.0094754

Hydratation pour:

LES BIENFAITS DE L’HYDRATATION POUR LA PEAU

Boire 6 à 8 verres d’eau par jour tout en suivant d’autres choix de vie sains, comme ne pas fumer, pratiquer une activité physique et adopter une bonne hygiène corporelle, sont les meilleurs moyens de garder une peau éclatante, tout en contribuant à son élasticité et éviter qu’elle ne s’assèche. Après tout, notre peau est composée de 72 % d’eau !

L’hydratation pour l’humeur

Tout comme le corps, le cerveau est au meilleur de ses capacités lorsqu’il est bien hydraté4. Même une légère déshydratation (moins de 2% de l’eau de notre corps) peut affecter notre humeur et le fonctionnement de notre cerveau. Consommer au moins 2 litres d’eau par jour peut non seulement nous aider à nous sentir au meilleur de nos capacités, mais également améliorer notre concentration et notre vivacité, tout en évitant la fatigue et les maux de tête.3

4 Gopinathan et al. 1988 ; Baker et al. 2007; Cian et al. 2000; Epstein et al. 1980; Sharma et al. 1986 ; Ely et al. 2013; McGregor et al. 1999

3 Pross et al. 2014

www.hydrationforhealth.com/fr/sciences-de-lhydratation/laboratoire-dhydratation/hydratation-humeur-et-fonctions-cognitives/

L’hydratation pour l’activité physique

Tous les corps, qu’ils soient jeunes ou plus âgés, grands ou petits, doivent rester actifs pour être en bonne santé. Une bonne hydratation permet d’assurer la régulation de notre température corporelle et le maintien de performances physiques normales*. Nos muscles seuls sont composés de 76 % d’eau, ainsi il est important de bien s’hydrater avant, pendant et après une activité physique.

Pourquoi notre corps perd-il de l’eau lorsque nous sommes actifs ?
L’exercice physique entraine une production de chaleur par les muscles, ce qui produit une augmentation de notre température corporelle. La transpiration lors de l’activité physique permet d’évacuer la chaleur en l’évacuant sous forme de sueur. Ainsi l’eau de notre corps est évacuée pour réguler notre température corporelle. La meilleure façon de rester bien hydraté pendant un exercice physique est de boire avant, pendant et après celui-ci de manière régulière !

*L’eau (2L/jour, toutes sources confondues) contribue au maintien de fonctions physiques et cognitives normales (EFSA 2010)

ASTUCE D’HYDRATATION:

Si vous n’êtes pas certain de la quantité à boire pendant un exercice physique, suivez cette consigne:

Il est recommandé de boire entre 120 ml et 480 ml d’eau par tranche de 15 à 20 minutes d’exercice physique.

L’hydratation pour les jeunes mamans et les bébés

L’hydratation pour les bébés

Les bébés ont un besoin en eau 3 fois supérieur à celui des adultes. Leurs reins sont encore immatures et nécessitent plus d’eau pour éliminer les déchets via l’urine. Par ailleurs, l’eau de leur corps se renouvelle 4 fois plus vite que chez l’adulte, ce qui les rend plus facilement sujets à la déshydratation, sans pouvoir exprimer leur soif. Il est donc essentiel de bien répondre à leur besoin d’hydratation.

L’ANSES (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) a défini plus de 40 critères à respecter pour qu’une eau convienne à l’hydratation des bébés, et protége leurs organismes encore en développement. L’eau doit contenir une minéralité totale de moins de 1000 mg/L, et sa teneur en nitrates doit être inférieure à 10 mg/L.

Choisir une eau minérale naturelle faiblement minéralisée est un moyen simple d’assurer une hydratation idéale pour votre bébé avec un juste apport en minéraux.

ASTUCE D’HYDRATATION:

Toutes les eaux ne sont pas adaptées à l’hydratation des bébés. L’eau minérale naturelle evian est naturellement pure*, faiblement minéralisée et a un pH neutre. Elle est idéale pour l’hydratation des bébés. Pour en savoir plus rendez-vous sur https://www.evian-bebe.fr/

*Comme toutes les eaux minérales naturelles, evian est naturellement pure

Grossesse :

Pendant la grossesse, vous ne mangez pas seulement pour deux, vous devez aussi vous hydrater pour deux. Ainsi il est recommandé de boire jusqu’à 1,9L d’eau par jour durant la grossesse. En effet, l’univers du bébé est fait à 99% d’eau (placenta, liquide amniotique…). Le fœtus lui-même est composé d’eau à 75% ! Il est important de boire suffisamment pour constituer et maintenir l’environnement en eau du fœtus et assurer son bon développement. Le choix de l’eau que vous buvez est également important, puisque c’est celle-ci qui sera constitutive de l’environnement de votre bébé.

Allaitement :

Si vous allaitez, vous apportez naturellement la meilleure alimentation à votre bébé. Le lait maternel est constitué à 87% d’eau. Il est important de boire les 2,2L recommandés chaque jour pour compenser la production du lait maternel, qui utilise notamment l’eau que nous buvons. Le choix de sa source d’hydratation est donc primordial.

ASTUCE D’HYDRATATION:

Il est recommandé aux femmes enceintes de boire 1 ou 2 verres d’eau en plus chaque jour et aux femmes allaitantes de boire 3 à 4 verres supplémentaires d’eau par jour par rapport à leur consommation habituelle.

evian soutient les recommandations de l’OMS pour l’allaitement maternel pendant les 6 premiers mois de la vie de l’enfant.

L’hydratation pour les enfants

Lors d’une journée, un enfant ne cesse de se dépenser (à l’école, au sport, avec ses amis), sans pour autant exprimer son envie de boire. En outre, la régulation de la température corporelle chez l’enfant n’est pas aussi performante que chez l’adulte, le rendant ainsi plus sensible à la déshydratation. Il est donc clé de leur assurer une bonne hydratation afin qu’ils restent au meilleur de leurs capacités physiques et mentales* toute la journée.

*L’eau (2L/jour, toutes sources confondues) contribue au maintien de fonctions physiques et cognitives normales (EFSA 2010)

L’eau est la boisson la plus recommandée pour les enfants. En effet, elle est la seule source d’hydratation indispensable, sans apport de sucre.

En France, seuls 18% des enfants (4-9 ans) et 18% des adolescents (10-17 ans) boivent la quantité d’eau recommandée1. Et si les enfants passent leur journée à l’école, ils n’y consomment que 14% de leurs apports en eau journaliers5. Pourtant une bonne hydratation assure chez les enfants une meilleure capacité d’attention et d’apprentissage, et une meilleure mémoire à court terme6.

ASTUCE D’HYDRATATION:

Montrer le bon exemple peut être très bénéfique ; les enfants dont les parents boivent suffisamment d’eau sont 38 % plus susceptibles de boire de l’eau plus régulièrement9. Les bonnes pratiques d’hydratation commencent en famille !

9 NHC Dr Emma Derbyshire Report: “Drink as I do” The influence of parents’ drink choices on children. 2016.

www.naturalhydrationcouncil.org.uk/wp-content/uploads/2016/08/NHC_Drink-as-I-do-report_Final.pdf