Notre histoire

Comme souvent dans l’histoire, un trésor caché sous terre a été découvert par hasard. En 1789, un noble français, le comte de Laizer, découvrit une source au cours d’une promenade et fut convaincu que son eau avait soulagé ses calculs rénaux et amélioré sa santé.

Ce qui avait commencé comme une découverte personnelle remarquable fut rapidement reconnu plus largement. Après cette découverte fortuite qui révéla les propriétés exceptionnelles de la source, Monsieur Cachat, propriétaire du terrain, fut séduit par la qualité de cette eau et commença à la partager avec la communauté locale.

Ce qui n’était au départ qu’une eau de boisson prit rapidement une dimension plus large : les visiteurs ne souhaitaient plus seulement la boire, mais aussi s’y immerger. Cet intérêt croissant conduisit à l’ouverture du premier établissement thermal en 1806, marquant le début de l’hydrothérapie à Évian-les-Bains.

La réputation de cette eau continua de s’étendre dans toute la région et au-delà. Tout au long du XIXᵉ siècle, le corps médical manifesta un intérêt grandissant pour l’eau minérale naturelle evian, renforçant ainsi son rôle dans les pratiques thérapeutiques et de bien-être.

À mesure que la demande pour cette eau augmentait, le souhait d’en faire bénéficier un public plus large au-delà des thermes s’est naturellement développé. En 1826, le roi de Piémont-Sardaigne signa l’acte de création de la société chargée d’exploiter les eaux minérales naturelles alcalines d’Évian.

Cette même année, le premier atelier d’embouteillage fut installé dans le quartier du Griffon, juste derrière ce qui est aujourd’hui connu sous le nom de source Cachat.

Dès 1926, la source Cachat a été reconnue d’intérêt public et placée sous un périmètre de protection dédié. Cette décision majeure témoigne d’un engagement de longue date en faveur de la préservation de la qualité exceptionnelle de l’eau minérale naturelle evian.

En 1992, nous avons cofondé l’Association pour la Protection de l’Impluvium de l’Eau Minérale d’Évian (APIEME) avec 13 communes afin de protéger l’impluvium, qui s’étend sur une superficie totale de 35 km².

Depuis lors, nous travaillons main dans la main avec les acteurs locaux afin de favoriser le développement du territoire tout en veillant à préserver durablement notre ressource en eau pour les générations futures.

La certification B Corp™ reconnaît les entreprises qui répondent à des exigences élevées en matière d’impact social et environnemental, de transparence et de responsabilité.

À la suite de la certification B Corp mondiale de Danone en 2025, evian® est intégrée au processus de recertification des entités européennes de Danone selon les nouvelles normes de B Lab en 2026.

Cette étape importante reflète notre engagement continu à répondre à des priorités sociales et environnementales ciblées au travers d’initiatives concrètes.

Pour en savoir plus sur la certification B Corp™ de Danone : www.danone.com/sustainability/our-approach/b-corp-certification.html